今年，臨海局以食品安全城市創(chuàng)建驗(yàn)收為契機(jī)，圍繞食品安全主線，立足百姓焦點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)民生實(shí)事工程，全年共落實(shí)全市食品安全各項(xiàng)資金共計(jì)5700余萬(wàn)元，卯足勁落實(shí)基層食安辦規(guī)范化、“名特優(yōu)”小作坊、農(nóng)村家宴放心廚房等民生實(shí)事項(xiàng)目，全力滿足食品安全提升需求。目前，全市8項(xiàng)省、市民生實(shí)事項(xiàng)目均已提前完成，其中“名特優(yōu)小作坊”、農(nóng)村家宴放心廚房、小作坊抽檢數(shù)量等均居全臺(tái)州市第一。
全面完成食安辦規(guī)范化建設(shè)。該市按照臺(tái)州市工作部署，落實(shí)食安辦規(guī)范化創(chuàng)建要求，通過(guò)前期動(dòng)員、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等系列工作，加快鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)進(jìn)程，強(qiáng)化食品安全基層工作基礎(chǔ)，提升基層食品安全保障水平，累計(jì)投入財(cái)政專項(xiàng)資金500余萬(wàn)元，落實(shí)基層網(wǎng)格員1358人，共組織培訓(xùn)12批次60余場(chǎng)，年巡查量突破10萬(wàn)次。已于10月順利通過(guò)臺(tái)州市食安辦的考核驗(yàn)收，全市19個(gè)鎮(zhèn)（街道）全部完成食安辦規(guī)范化建設(shè)。
全力打造“名特優(yōu)”小作坊。今年以來(lái)，該局突出地產(chǎn)食品和特色食品的整治規(guī)范和改造升級(jí)，幫扶有條件的小作坊或小微企業(yè)提檔升級(jí)、做大做強(qiáng)，從調(diào)研排摸、實(shí)地指導(dǎo)、品牌建設(shè)等方面對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行省級(jí)“名特優(yōu)”小作坊的轉(zhuǎn)型培育工作，結(jié)合轄區(qū)內(nèi)傳統(tǒng)特色食品和產(chǎn)業(yè)集聚情況，探索“精品示范”、“旅游發(fā)展”、“龍頭集聚”等方式，著力打造小作坊食品小而美、小而精、小而特的供給業(yè)態(tài)，從而帶動(dòng)小作坊產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。今年臨海共培育并通過(guò)省局驗(yàn)收發(fā)證的“名特優(yōu)”小作坊共有15家，數(shù)量居全臺(tái)州市第一。
全速推進(jìn)農(nóng)村家宴放心廚房建設(shè)。臨海以市政府名義印發(fā)《農(nóng)村家宴放心廚房建設(shè)方案》，提供350萬(wàn)財(cái)政支持，設(shè)定創(chuàng)建補(bǔ)助方案，由該局確定場(chǎng)所，設(shè)定創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，按照A級(jí)8萬(wàn)元、B級(jí)5萬(wàn)元、C級(jí)3萬(wàn)元補(bǔ)助施工改造。不定期召開(kāi)圖紙會(huì)審會(huì)，把關(guān)布局圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，完成圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收等，要求各村（社區(qū)）做好農(nóng)村集體聚餐申報(bào)工作，并在職業(yè)技術(shù)學(xué)校技能培訓(xùn)中心對(duì)全市19個(gè)鎮(zhèn)（街道）上報(bào)的首批765名在冊(cè)農(nóng)村集體聚餐廚師集中培訓(xùn)。截至10月底，已按照標(biāo)準(zhǔn)完成創(chuàng)建42家，超額完成4家創(chuàng)建指標(biāo)。
